端午· 龙舟起 糯米香
糯米甜 好运连
粽香浓郁,十里飘香。是为了纪念伟大诗人屈原而做,这天人们会亲手包粽子的方式表达对屈原的怀念和崇敬,这是对屈原的怀念,也是对历史的尊敬。
食有粽 事有终
说起粽子,不免有南咸北甜之争。每年端午节,对于我们吃货来说,美味的粽子是必不可少的部分。但是“甜党”和“咸党”总要为粽子甜咸上演pk大战,有句话说的是——吃货不分南北,口味必分甜咸。
北方人吃粽子偏爱甜口,多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅,蘸白糖或红糖食用;而南方青睐咸口,口味有咸肉粽、咸蛋黄粽、板栗肉粽、腊肉香肠粽、火腿粽、虾仁粽等等。
粽子的包法和形状也很有讲究,除了常见的三角粽、四角粽,还长粽、塔型粽和牛角粽等等。
祈平安 愿安康
端午节即农历五月初五,是夏季开端,古人形容此间“恶月恶日”“五毒尽出”,所以才有种种求平安、驱邪消灾的习俗。它象征着祈福平安、自然崇拜。
粽叶再厚裹不住思念
五彩绳再长缠不住童年
要时常快乐,要永远安康