勤俭节约倡议书

 

为全面落实《反食品浪费法》,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,坚决制止餐饮浪费行为,在全社会营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。威尼斯9499后勤服务处向全校师生发出如下倡议:
一、积极弘扬传统美德

  积极弘扬中华民族珍惜粮食的传统美德,大力弘扬勤俭节约精神。在经营场所的显著位置张贴“文明餐桌”“光盘行动”“反对浪费”等宣传标语,营造“反对浪费、崇尚节约”的用餐氛围。

二、主动践行珍惜粮食

  要认真学习、宣传《反食品浪费法》,将珍惜粮食、反对浪费纳入从业人员培训内容,不断增强法治意识,牢固树立珍惜粮食、尊重劳动的价值观。积极利用先进的科技手段加强内部管理,合理进行原料和半成品备料、成品加工制作,最大程度降低因腐败变质、超过保质期限等原因造成食品原料、半成品、成品等大量废弃。

三、深入推进光盘行动

  要深入推进光盘行动,引导消费者按照实际需求点餐,倡导适量点餐,推行“半份菜”“小份菜”等服务项目。在菜单上准确标注菜量,按营养均衡的要求配置不同规格盛具,餐后主动帮助消费者打包,采取赠送代金券、打折券等形式对节约用餐者给予奖励。

四、重点把控特殊领域

  要在场所入口处、主通道或餐台等处的醒目位置,利用语言提示、播放视频短片等多种方式提示餐饮节约相关信息。商家可通过视频监控判断菜品的消耗趋势,及时调整菜品的供应量和种类,避免过量或不足,造成不必要的浪费。用餐后根据情况,对消费者节约行为给予奖励优惠,如发放优惠券和代金券等。

 

让我们从自己做起,从现在做起,积极参与到厉行节约、反对浪费的行动中来,争当勤俭节约的倡导者和践行者!